আসিল লড়াইয়ের মোরগএই লড়াইয়ের মোরগের জাতটি তার বলিষ্ঠ শারীরিক গঠন, ভালো সহনশীলতা এবং বেশ দৃঢ় মেজাজের জন্য স্বতন্ত্র। এর অনন্য চেহারা এবং বর্তমানে ব্যবহৃত অনেক জনপ্রিয় সংকর জাতের কারণে এই জাতটি TK11-এর অনেক সদস্যের কাছে আগ্রহের বিষয়।
আসিল লড়াইয়ের মোরগ সম্পর্কে আপনার যা জানা প্রয়োজন।
আসিল লড়াইয়ের মোরগএকটি প্রাচীন প্রজাতি হিসেবে পরিচিত এই মুরগিগুলোর উৎপত্তি ভারতীয় অঞ্চলে। এদের বলিষ্ঠ গড়ন, সুগঠিত পেশী এবং পূর্ণবয়স্ক অবস্থায় বেশ দৃঢ়চেতা স্বভাব থাকে।
এইসব প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্যের কারণে মুরগির এই জাতটি দ্রুত বিভিন্ন অঞ্চলে পরিচিতি লাভ করে। সময়ের সাথে সাথে, খামারিরা উপযুক্ত চেহারা ও শারীরিক গঠনসম্পন্ন মুরগি নির্বাচন করতে থাকেন।
বিশেষ করে, বিংশ শতাব্দী থেকে আসিল জাতটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পরিচিতি লাভ করেছে এবং বিভিন্ন প্রজনন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে গিয়েছে। পরবর্তী প্রজন্মগুলো থেকে ধীরে ধীরে অনেক নতুন শাখা তৈরি হয়েছে, যেগুলোর শারীরিক গঠন ও চলাফেরার ক্ষেত্রে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়, এই প্রজাতিপশুপালন এবং প্রজনন গবেষণায়ও এদের ব্যবহার ক্রমশ বাড়ছে। এদের অভিযোজন ক্ষমতার কারণে ভিয়েতনামে বেশ কয়েকটি সংকর জাত তৈরি করা হচ্ছে।জলবায়ু পরিস্থিতি বিবেচনায় তুলনামূলকভাবে ভালো।
আসিল লড়াইয়ের মোরগ লড়াইয়ের মুরগির জাত
বর্তমানে, এই লাইনটিকাঙ্ক্ষিত বৈশিষ্ট্য বজায় রাখতে বা উন্নত করতে অনেক সংকর জাত তৈরি করা হয়েছে। প্রতিটি জাতের চেহারা, গতি, সহনশীলতা এবং অভিযোজন ক্ষমতা তুলনামূলকভাবে ভিন্ন।
আসিল ববি চিকেন
ববি লাইনটি ব্রিডার ববি বোলসের নামের সাথে যুক্ত এবং দীর্ঘদিনের মুরগি পালনকারী মহলে এটি সুপরিচিত। এই প্রজনন প্রক্রিয়ায় প্রতিটি মুরগির শারীরিক অবস্থা, দেহের গঠন এবং চলাচলের ক্ষমতার উপর গুরুত্ব দেওয়া হয়।
আসিল লড়াইয়ের মোরগববি জাতের কুকুরগুলোর সাধারণত তুলনামূলকভাবে লম্বা গড়ন, সুগঠিত বুক এবং বেশ মজবুত হাড়ের কাঠামো থাকে। তাদের ঘন লোম সামগ্রিকভাবে একটি ভারসাম্যপূর্ণ ও বলিষ্ঠ চেহারা ফুটিয়ে তোলে।
আসিল কেলসো চিকেন
আসিল জাতের বৈশিষ্ট্য এবং বিখ্যাত কেলসো লাইনের সমন্বয়ে আসিল কেলসো তৈরি করা হয়েছিল। এই প্রজনন প্রক্রিয়ার লক্ষ্য ছিল শারীরিক শক্তি এবং ক্ষিপ্র গতির মধ্যে ভারসাম্য আনা।
এই লাইনটি সাধারণত একটি মজবুত গঠন উত্তরাধিকার সূত্রে পায়কেলসোর বৈশিষ্ট্যপূর্ণ ক্ষিপ্রতা থাকার পাশাপাশি, এই সংমিশ্রণের ফলে ব্যক্তিরা একটি সুষম ও নমনীয় শারীরিক গঠন লাভ করে।
প্রজননকারীরা সাধারণত একটি পূর্ণবয়স্ক কেলসো মূল্যায়ন করার সময় এর পা, ডানা, পিঠ এবং কঙ্কালের গঠনের দিকে মনোযোগ দেন। এই বৈশিষ্ট্যগুলো তুলনামূলকভাবে স্পষ্টভাবে এর বিকাশের অবস্থা এবং পূর্ববর্তী পরিচর্যাকে প্রতিফলিত করে।
আসিল মুরগি
আসিল জাপ, বা আসিল জাপ, জাপানি মুরগির বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন জাতের সাথে আসিলের সংকরায়নের মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। তাই, এদের চেহারায় এমন কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা সহজেই জাপানি মুরগির জাতগুলোর কথা মনে করিয়ে দেয়।
আসিল লড়াইয়ের মোরগএই শাখার প্রাণীরা প্রায়শই তাদের মজবুত পা, সুগঠিত দেহ এবং তুলনামূলকভাবে ক্ষিপ্র চলাচলের জন্য উল্লেখযোগ্য। তাদের শক্তিশালী কাঠামো বিভিন্ন ধরণের চলাচলের সাথে নিজেদের মানিয়ে নিতে সাহায্য করে।
আমেরিকান আসিল ব্যান্টাম মুরগি
আমেরিকান আসিল ব্যান্টাম জাতটি আসিলের সাথে ব্যান্টামের মতো অন্যান্য ব্যান্টাম জাতের সংকরায়নের মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই সংকর জাতটি সাধারণত আকারে ছোট হলেও এর কাঠামো তুলনামূলকভাবে মজবুত থাকে।
অন্যান্য শাখার তুলনায়, লাইনটিবামন মুরগি প্রায়শই তাদের ক্ষিপ্রতা এবং দ্রুত প্রতিক্রিয়া ক্ষমতার জন্য পরিচিত। উপযুক্ত জায়গায় পালন করা হলে, তাদের হালকা ওজনের কারণে তারা আরও সহজে চলাচল করতে পারে।
আরও দেখুন: কেলসোর লড়াইরত মুরগি
আসিল লড়াইয়ের মোরগ গড়ে তোলার জন্য আসিল লড়াইয়ের মুরগিকে কীভাবে প্রশিক্ষণ দেবেন।
চাইরীরকে সুস্থ রাখতে, প্রজননকারীদের প্রতিটি পর্যায়ের জন্য একটি উপযুক্ত পরিচর্যা পদ্ধতি তৈরি করতে হবে। শুধুমাত্র কোনো একটি বিষয়ের উপর মনোযোগ না দিয়ে পরিবেশ, পুষ্টি এবং ব্যায়ামের মধ্যে সমন্বয় সাধন করা উচিত।
প্রশিক্ষণ প্রতিটি মুরগির ব্যক্তিগত অবস্থার উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত এবং এর তীব্রতা খুব দ্রুত বাড়ানো উচিত নয়। মুরগির পেশী ও শারীরিক অবস্থা স্বাভাবিকভাবে সেরে ওঠার জন্য পর্যাপ্ত বিশ্রামের প্রয়োজন।
উপযুক্ত প্রজনন পরিবেশ নির্বাচন করা
বাসস্থান মুরগির স্বাস্থ্য, চলাফেরা এবং দীর্ঘমেয়াদী বিকাশের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। মুরগির ঘরটি যথেষ্ট প্রশস্ত, বায়ু চলাচলের সুব্যবস্থাযুক্ত ও পরিষ্কার হওয়া উচিত এবং সেখানে মুরগিদের সহজে চলাফেরার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকা প্রয়োজন।
সাথেআসিল লড়াইয়ের মোরগদীর্ঘক্ষণ স্যাঁতসেঁতে থাকার কারণে পায়ের ক্ষতি রোধ করতে খাঁচার মেঝে শুকনো রাখা প্রয়োজন। রোগজীবাণু ও পরজীবীর বিস্তার সীমিত রাখতে প্রজনন স্থানটিও নিয়মিত পরিষ্কার করা উচিত।
বৈজ্ঞানিকভাবে সঠিক পুষ্টি পরিকল্পনা প্রদান করা।
একটি সুষম খাদ্য সাহায্য করেআসিল লড়াইয়ের মোরগপ্রতিটি বয়সে কঙ্কাল কাঠামো ও পেশীর বিকাশ এবং স্থিতিশীল শারীরিক অবস্থা বজায় রাখার জন্য খামারিদের ওজন, কার্যকলাপের মাত্রা এবং বৃদ্ধির পর্যায়ের ওপর ভিত্তি করে খাদ্যের পরিমাণ সমন্বয় করতে হয়।
- যখন মুরগির বাচ্চা থাকে: এই পর্যায়ে বয়সোপযোগী খাবার প্রয়োজন, যা প্রোটিন ও ভিটামিনের সুষম যোগান দেয়। খাবারটি অবশ্যই পরিষ্কার, সহজে হজমযোগ্য হতে হবে এবং সারাদিন ধরে উপযুক্ত পরিমাণে ভাগ করে দিতে হবে।
- মুরগি বড় হওয়ার সাথে সাথে, পরিচর্যাকারীরা তাদের খাদ্যতালিকায় ফাইবার, প্রোটিন এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান যোগ করতে পারেন। সবুজ শাকসবজি এবং কিছু প্রাকৃতিক খাদ্য উৎস খাদ্যতালিকায় বৈচিত্র্য আনতে সাহায্য করে, তবে পরিচ্ছন্নতা অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে।
- মুরগি প্রাপ্তবয়স্ক হলে: তাদের খাদ্যতালিকায় প্রোটিন, শর্করা, চর্বি, খনিজ এবং শাকসবজির সুষম সমন্বয় থাকা উচিত। মুরগির ওজন যাতে খুব দ্রুত বেড়ে না যায়, সেজন্য খামারিদের খাদ্যের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
- অতিরিক্ত শারীরিক কার্যকলাপের সময়: ব্যক্তির প্রকৃত শক্তি ব্যয়ের উপর ভিত্তি করে খাদ্য গ্রহণ সমন্বয় করা যেতে পারে। ভিটামিন ও খনিজ শুধুমাত্র উপযুক্ত পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত এবং যথেচ্ছ ব্যবহার বা প্রয়োজনের অতিরিক্ত গ্রহণ পরিহার করা উচিত।
চলাচল ও পেশাগত প্রশিক্ষণের সমন্বয় সাধন করুন।
উপযুক্ত কার্যক্রম সাহায্য করেপেশীর ভর বজায় রাখা, সহনশীলতা বৃদ্ধি করা এবং অলস জীবনযাপনের কারণে ওজন বৃদ্ধি রোধ করা এর প্রধান সুবিধা। প্রতিটি ব্যায়ামের সাথে শরীরকে মানিয়ে নেওয়ার জন্য সময় দিতে এর তীব্রতা ধীরে ধীরে বাড়ানো উচিত।
- দৌড়ানো: খামারিরা মুরগিদের বাড়ির উঠোনে বা কোনো নিরাপদ ও নির্দিষ্ট জায়গায় ব্যায়াম করার সুযোগ দিতে পারেন। ব্যায়ামের সময় প্রথমে অল্প দিয়ে শুরু করা উচিত এবং পরে তাদের প্রকৃত অভিযোজন ক্ষমতার ওপর ভিত্তি করে তা সমন্বয় করা প্রয়োজন।
- স্পারিং: এই পদ্ধতিতে পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে সতর্ক নিয়ন্ত্রণ এবং মুরগিগুলোর স্বাস্থ্যের প্রতি অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন। কোনো মুরগির মধ্যে ক্লান্তি, ব্যথা বা অস্বাভাবিক নড়াচড়ার লক্ষণ দেখা গেলে এটি চালিয়ে যাওয়া উচিত নয়।
প্রতিযোগিতার জন্য আসিল লড়াইয়ের মোরগ বাছাই করার কিছু পরামর্শ।
পছন্দ করার সময়আসিল লড়াইয়ের মোরগপ্রজননকারীদের প্রাণীটির সামগ্রিক চেহারা, উৎস, স্বাস্থ্য এবং চলাচলের ক্ষমতা বিবেচনা করা উচিত। সুন্দর চেহারার একটি প্রাণী দীর্ঘমেয়াদী শারীরিক সুস্থতার মানদণ্ড পূরণ করবেই এমন কোনো নিশ্চয়তা নেই।
- ভারসাম্যপূর্ণ চেহারা: প্রাপ্তবয়স্ক মুরগির হাড়ের গঠন মজবুত, দেহভঙ্গি স্থিতিশীল এবং পা বিকৃতিমুক্ত হওয়া উচিত। প্রসঙ্গত, মোরগের ওজন প্রায় ১.৮ থেকে ২.৩ কেজি এবং মুরগির ওজন প্রায় ১.৩ থেকে ১.৮ কেজি হয়ে থাকে।
- সুস্পষ্ট বংশধারা: প্রজননকারীদের এমন প্রতিষ্ঠান থেকে প্রাণী নির্বাচন করা উচিত যেখানে তাদের পিতামাতা এবং প্রতিপালনের ইতিহাস সম্পর্কে তথ্য রয়েছে। সুস্পষ্ট প্রজনন রেকর্ড জিনগত বৈশিষ্ট্যের মূল্যায়নকে আরও সুবিধাজনক এবং নির্ভরযোগ্য করে তোলে।
- স্থিতিশীল অবস্থা: সুস্থ মুরগির চোখ সাধারণত উজ্জ্বল, পালক তুলনামূলকভাবে মসৃণ, প্রতিক্রিয়া দ্রুত এবং নড়াচড়া স্বাভাবিক থাকে। যেসব মুরগি খাওয়া বন্ধ করে দেয়, অস্বাভাবিকভাবে নড়াচড়া করে বা অসুস্থতার লক্ষণ দেখায়, সেগুলোকে সতর্কতার সাথে পরীক্ষা করা উচিত।
- চলাচলের ক্ষমতা: খামারিরা পর্যবেক্ষণ করতে পারেন মুরগিগুলো কীভাবে দৌড়ায়, ভারসাম্য রক্ষা করে এবং পারিপার্শ্বিক অবস্থার প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখায়। নড়াচড়াগুলো স্বাভাবিক ও নমনীয় হওয়া উচিত এবং পা বা ডানায় ব্যথার কোনো লক্ষণ থাকা উচিত নয়।
- উপযুক্ত বয়স: বিকাশের প্রতিটি পর্যায়ের শারীরিক অবস্থার মানদণ্ড ভিন্ন, তাই একটি একক মূল্যায়ন পদ্ধতি প্রয়োগ করা যায় না। নির্বাচন করার আগে প্রজননকারীদের বয়স, ওজন এবং বৃদ্ধির হার তুলনা করতে হবে।
কেউপসংহার
আসিল লড়াইয়ের মোরগএর বলিষ্ঠ গড়ন, অসংখ্য সংকর প্রজাতি এবং তুলনামূলকভাবে ভালো অভিযোজন ক্ষমতার জন্য এটি স্বতন্ত্র। সঠিক প্রজাতি নির্বাচন, খাদ্যতালিকা, পরিষ্কার খাঁচা এবং পর্যাপ্ত ব্যায়াম এর আরও স্থিতিশীল বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। আশা করি, TK11 দ্বারা প্রদত্ত তথ্য আপনাকে এই প্রজাতিটি সম্পর্কে আরও ভালোভাবে বুঝতে সাহায্য করেছে।
